首页 > 饮食健康> 花生米如何成功炸得更脆?

花生米如何成功炸得更脆?

旅行风景 收藏于 0668dz.com

shen.jpg

 

窍门一:炸前用水将花生米冲一下,然后控干;

窍门二:凉油下锅,同时将花生米下锅;

窍门三:花生米炸至七八成熟,不要等全熟,那样完全熟后再捞出就会糊;

窍门四:出锅前加入少量白酒,味道更独特更脆;

窍门五:花生米完全凉后再加盐,搅拌均匀~

下一篇:小炒鲜菇芦笋       上一篇:土豆鸡块
粤ICP备2021096367号