如何才能煮出好粥?
由旅行风景
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①煮粥米先泡水。淘净米后泡30min，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
②加水的比例要适量，煮稠粥：加5倍于米的水；七分稠的粥：加7倍于米的水；五分稠的粥加10倍于米的水；三分稠的粥加20倍于米的水；
③不断搅拌才黏稠。“煮粥没有巧，三十六下搅”这样就能煮出好粥哦.
ps:个人感觉,适量的水,与适当的搅拌才能煮出好粥!
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